Don Julio : l'été s'installe sur le rooftop

Cet été, La Fantaisie atteint de nouveaux sommets. Du 12 juin au 2 septembre, son rooftop parisien se transforme en une escapade ensoleillée et élégante, inspirée du Mexique raffiné et de la Californie décontractée. Une destination pop-up conçue pour étirer les journées, un cocktail à la main, alors que le soleil se couche sur le 9e arrondissement.

Un bar à cocktails à Paris, entre chic bohème et vues sur le coucher de soleil

Perché sur les toits de Paris, ce rooftop invite à la déconnexion. Sous les palmiers et les guirlandes colorées, La Fantaisie prend des airs de Baja California : rotin, bougainvilliers, matières naturelles et lumière dorée composent un décor à la fois brut et sophistiqué — entre hacienda contemporaine et jardin suspendu. L’ambiance est bohème chic, entre nonchalance californienne et élégance parisienne. On s’installe entre amis, dans un coin d’ombre ou face au ciel, pendant que la musique et la lumière dorée enveloppent doucement l’espace.

Au bar, Don Julio, tequila d’exception et incontournable des spiritueux mexicains, donne le ton. Sa richesse aromatique s’exprime dans une carte de cocktails signature, imaginée pour surprendre, rafraîchir et séduire les amateurs de belles atmosphères. En vedette : la Paloma, réinterprétée avec audace — alliance subtile de tequila, pamplemousse et citron vert — parfaite pour accompagner un coucher de soleil à Paris. Chaque cocktail est servi dans une verrerie colorée, avec une gestuelle précise, entre décontraction et sophistication.

Plus qu’un bar à cocktails sur un rooftop parisien, c’est une véritable expérience immersive, pensée comme une parenthèse sensorielle en plein ciel. Un spot estival incontournable, à vivre comme une évasion pour les esthètes, les prescripteurs et tous les amateurs de lieux hors du commun.